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「塩鶏そば  大盛  730円」@麺屋くまがいの写真鶏のふくよかな香りと甘味を感じられる極上のスープ。
旨味の広がりと奥行きが素晴らしい。
加水率低めのパツンとしたストレート中細麺は、
食感も旨味も強く、スープに負けていない。
炙った豚チャーシューは脂身が旨いし、
スパイスで味付けされた鶏チャーシューも隙なし。

身体のことを考えてスープは残そうと思っていたのに、
いつの間にか丼を持ち上げて完飲していた。
ラーメンに限らなくても、
この価格でこれだけの満足感を得られる店は滅多にない。

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