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「平子いわし 濃醤油(¥690)」@だし廊  -NIBO-の写真レンタカーを返却後いくつか市内営業後訪店、昨日今日と仙台はジャズフェスでごった返しているが夕食時間には落ち着いている感じ。3種を順番にクリアしようと今日は表題をチョイス。

平子いわしの麺は自家製太縮れ麺。2種のチャーシューとメンマ、刻みタマネギが乗る丼が到着。いわしの他に3種の煮干しを使用しているとのこと、煮干し感はたっぷりだが苦味はなく飲みやすいスープ。卓上に煮干し酢があり汁なしにはぴったりだったが、汁ありにはちょっと合わなかった。残り鯵とイカ、次に挑戦しよう、ごちそうさま。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんわ~

今度は東北全域ですか~?
コチラはお付き合いのある方もお気に入りのようで良くレポされているので、もし機会が出来たら行ってみたいと思っているお店です。

バスの運転手 | 2019年9月9日 23:26

コメントありがとうございます。

昨日は松島から石巻、さすがに移動疲れかプチ熱中症のような感じで麺活出来ませんでした。
盛岡では未訪店にリトライ出来たのでよしとしよう。
来週は九州です。

やっぱりネコが好き | 2019年9月11日 06:24