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今日の一杯
ニューオープンのラーメン屋さん
78点
醤油らーめん[ラーメン/醤油]
タンちゃんらーめん 昆布水つけ麺 （宮城県 仙台市青葉区）

「醤油らーめん」@タンちゃんらーめん 昆布水つけ麺の写真青葉区花京院にオープンした「タンちゃんラーメン昆布水つけ麺」で麺活🍜
店員さんはベトナムの方かな？！ぎこちない日本語で丁寧な接客です。
つけ麺の気分ではなかったので
写真は『醤油らーめん(1100円)』
麺は、加水率低めのパッツン系ストレート麺😋なかなかイケ麺です
油分控えめなスープは、魚介系と動物系を合わせたもので味... 続きを見る

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90点
味噌ラーメン880円[ラーメン/味噌]
そばつる （宮城県 仙台市泉区）

「味噌ラーメン880円」@そばつるの写真今日の珍道中の本命の店でのお昼です。

朝ラーを9時に食べて、腹ごらしの為に♨・リサイクルショップ・高級オーディオ店を巡り、いつもより遅い時間13時過ぎの昼食です。

0.089tはネギ味噌チャーシューを、自分は量的な問題から表題をタブレットでの注文。
操作は勿論、わ・た・しです。あいつは操作できま... 続きを見る

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80点
つけ麺　並[つけ麺/豚骨魚介]
つけ麺屋 しずく 夢 （宮城県 仙台市青葉区）

「つけ麺　並」@つけ麺屋 しずく 夢の写真仙台に来た頃から名前は知っていたが未訪問店。
たまたま健診の昼休憩で訪問
平日11:20 中待ち５人
繁盛店です。燕沢の[がふ]の方が修行された店？だったか。

麺は硬めに茹でられつけ汁は濃いめ。
角煮ばりのごろごろ肉。

もうちょっと麺が柔らかければ好きだ

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ＰＲコメント
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